想要打造一雙纖細的美腿，就要多吃香蕉、木瓜、西瓜、紅豆等，其中所含有的鉀能夠讓肉感的雙腿變的骨感，降低水腫。如果吃過多的鹽分以及加工食品，會使體內的水分不易排出，造成下半身的水腫、循環不良、代謝異常，雙腿就會變得臃腫。
★瘦腿第一★白蘿蔔：消化脂肪食物
白蘿蔔為一、二年生草本，根供食用，生蘿蔔含澱粉酶，有助於加速消化脂肪類食物，防止皮下脂肪堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用，因此也被拿來當作減肥食物之一。尤其白蘿蔔含有一種辛辣成分「芥子油」，能促進胃腸蠕動、增加食欲、幫助消化；並能促進脂肪代謝，避免脂肪在皮下堆積。
★瘦腿第二★芹菜：防止腿部浮腫 芹菜營養十分豐富，包括鈣、磷和鐵的含量都很高，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，正因為芹菜含有大量膠質性碳酸鈣，容易被人體吸收，能補充雙腿所需的鈣質，對心臟也有益處，又有充沛的鉀，可預防下半身浮腫。可以試著料理芹菜炒香菇，或腐竹拌芹菜，以及凉拌芹菜葉等。簡單減肥瘦身餐飲
★瘦腿第三★番茄：去除腿部疲勞 番茄富含維生素A、C、B1、B2，以及胡蘿蔔素和鈣等元素，有利尿與去除酸痛的效果，建議長時間站立的女性，不妨多吃蕃茄去除腿部疲勞，番茄料理方式盡量生吃，或做成沙拉，或打成果汁，或直接吃都可以。
★瘦腿第四★香蕉：富含瘦腿重要元素
香蕉富含鉀離子，是瘦腿的重要元素之一，不過香蕉的熱量較其他水果來的高，所以每天不要超過2根，正因為富含鉀離子，所以對於明顯水腫和需要禁鹽的病人來說，則不宜多吃。
★瘦腿第五★西瓜：消除腿部水腫
西瓜含有酸檸檬黃素，是排毒元素之一，能使人體內的鹽分大量排出，尤其對於容易水腫的小腿，有助消除水腫，而達到瘦腿的效果。此外，西瓜也含有鉀離子，也是修飾雙腿線條的元素之一。
★瘦腿第六★紅豆：排泄體內脂肪、消水腫
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等效果，適量食用可預防與治療腳水腫，甚至有減肥效果。其石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，以消除心臟或腎病所引起的浮腫。另外，其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿有不錯反應，可以煮成紅豆湯食用。
紅豆是營養成分極高的碳水化合物，但在消化過程中，其豆類纖維易在腸道發生產氣現象。因此腸胃功能較弱的人，在食用紅豆後，會有脹氣等不適感，因此不宜食用。
★瘦腿第七★奇異果：加快體內脂肪酸的分解
奇異果被譽為“超級水果”，這是因為它是水果當中營養密度最高的一種水果。而奇異果內含有的豐富膳食纖素，就可以達到促進腸胃蠕動，清除體內代謝物的作用，因此，奇異果是瘦大腿的福音。奇異果豐富的膳食纖維可以加快體內脂肪酸的分解速度，這就可以讓大腿上較多的脂肪物迅速地分解，達到良好的瘦大腿效果。
★瘦腿第八★雞蛋：維生素消除下半身脂肪
雞蛋不但含有豐富的蛋白質，而且含有豐富的維生素A和B。這些豐富的維生素不但可以消除脂肪，而且對於消除下半身的多餘的贅肉也有很明顯的功效。因此，每天早上吃一個雞蛋對於幫助瘦大腿是十分有用的。
★瘦腿第九★芝麻：亞麻仁油酸幫助膽固醇排出
芝麻本身也是含有豐富的維生素，這些維生素都可以給人體提供豐富的營養成分。此外，芝麻本身含有一種亞麻仁油酸成分，這個成分可以將附在血管壁上的體內，防止變成脂肪積聚在大腿上，因此可以使大腿保持纖細苗條。是將芝麻磨成粉狀之後再進食，這樣就可以讓芝麻所含有的營養成分充分被人體吸收，達到良好的瘦大腿功能。
★瘦腿第十★紫菜：排走積聚水分
除了含有豐富的維他命A、B1及B2，最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質，可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分，從而收瘦腿之效。
★瘦腿第十一★蘋果：果酸減下身脂肪
蘋果含獨有的蘋果酸，可以加速代謝，減少下身的脂肪，而且它含的鈣量比其他水果豐富，可減少令人下身水腫的鹽分。
★瘦腿第十二★木瓜：清除下身脂肪
它有獨特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑，可減少脂肪在下身積聚。
★瘦腿第十三★西瓜：消除腿部浮腫
它是生果中的利尿專家，多吃可減少留在身體中的多餘水分，而且本身的糖分也不高，多吃也不會致發胖。
★瘦腿第十四★蒟蒻：消除腿部浮腫
完全不含脂肪又美味，說到底也是減肥必食之物，原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通，防止腿部腫得鬆泡泡。
★瘦腿第十五★菠菜：排毒瘦腿
因為它可以促進血液循環，這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿都吸收到足夠養分，平衡新細胞代謝，排毒瘦腿。
★瘦腿第十六★花生：防止長脂肪
含有極豐富的維他命B2和菸鹼酸，一方面帶來優質蛋白質，長肉不長脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。
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